W Zagłębiu
Święto miłośników złocistego trunku
Już po raz drugi na „Zagłębiowskim Piwobraniu" spotkają się w Sosnowcu koneserzy piwa. Tak jak w zeszym roku, w ramach imprezy odbywającej się w sobotę 20 września od godziny 9.00 na terenie kompleksu sportowego przy ulicy Kresowej 1 koło Stanionu Ludowego, obędzie się „Zagłębiowska Giełda Birofiliów".
– Ktoś może zapytać: co ma Sosnowiec i Zagłębie Dąbrowskie wspólnego z piwem? Otóż ma i to bardzo wiele. W naszym regionie funkcjonowało kilka browarów, obecnie niestniejących, jak m.in. browar Sielecki w Sosnowcu (założony w 1825 r., zamknięty w 1976 r.), browar Gambrinus w Będzinie (1879 r. - 1971 r.), browar Zamkowy (wcześniej Korona) w Będzinie (1890 - 1978 r.), browar Grodziec, browar nad Wartą w Kromołowie (dziś dzielnica Zawiercia) czy browar Pama w Małobądzu k. Bukowna. Aktualnie istnieje tylko Browar na Jurze w Zawierciu, założony w 1997 r. – wyjaśnia ideę organizowania piwnego święta w stolicy Zagłębia Grzegorz Skwara, jeden z organizatorów imprezy. – Wszystkie wymienione browary wydawały swoje gadżety, nazywane w piwnym środowisku birofiliami, dzięki czemu kolekcjonerzy mieli w co zasilać swoje zbiory – dodaje.
Jak zapowiadają organizatorzy, w sobotę nie zabraknie możliwości skosztowania Piwa Zagłębiowskiego w dwóch odmianach: słodowym i piznerskim. Odbędzie się też degustacje piw rzemieślniczych z polskich browarów regionalnych, w tym Browaru na Jurze - reprezentanta Zagłębia Dąbrowskiego, prelekcje o piwie i warsztaty piwne piwowarów domowych. Zaplanowano też liczne konkursy z nagrodami oraz muzykę na żywo, m.in. występ Konrada Bilskiego. Podczas święta piwa będzie też można odwiedzić sklepik festiwalowy, w którym będzie ponad 100 gatuków piwa, niemal z całego świata.
Wśród organizatorów imprezy jest Sławomir Bienias, wiceprezes Śląskiego Klubu Birofilów, Paweł Lis, właściciel pubu oferującego szeroki wybór piw regionalnych, Witold Wieczorek, człowiek znający historię browarnictwa w naszym regionie i jednocześnie autor powstającej książki o tej tematyce, oraz Grzegorz Skwara, członek stowarzyszenia Forum dla Zagłęba Dąbrowskiego. – Ubiegłoroczna „Zagłębiowska Giełda Birofiliów” cieszyła się sporym powodzeniem, bowiem jednym z głównych punktów imprezy była premiera Piwa Zagłębiowskiego. Kiedyś piwo o tej nazwie produkował będziński Browar Zamkowy. Teraz jego produkcją zajął się zawierciański browar. Przy okazji giełdy wydano okolicznościowy kapsel do premierowej edycji piwa oraz podstawkę – informuje Skwara.
(maj)
Alert
Jesteś świadkiem ważnego wydarzenia?
Urzędnicza bezmyślność dobrowadza Cię do szału?
Wiesz o czymś, co może zainteresować media?
Napisz do "Wiadomości Zagłębia": redakcja@wiadomoscizaglebia.pl
Adres redakcji: "Wiadomości Zagłębia" 41-200 Sosnowiec e-mail: redakcja@wiadomoscizaglebia.pl
|