W Zagłębiu
Sobotnie Grillowanie na „Górce”
Już w najbliższą sobotę, 24 sierpnia, mieszkańcy Sosnowca będą mogli w Środulskim Parku rozpalić grille i wziąć udział w konkursach na najlepszą potrawę oraz obserwować pokazy kulinarne. Kilkugodzinne rusztowe zmagania odbędą się w ramach „Wakacyjnego grillowania”, zorganizowanego przez Urząd Miejski w Sosnowcu. Imprezę zakończy koncert Muzycznej Formacji Sosnowiec 2010. Początek imprezy o godz. 14.00,
wstęp bezpłatny.
Sobotnie grillowanie odbędzie się w dwóch strefach. W strefie smaku odbędzie się konkurs na najlepszą potrawę z grilla. Przewidywana pula nagród wynosi 1500 zł. Jury przewodniczył będzie restaurator i pasjonat Tomasz Woźniak, założyciel i właściciel Burger Kitchen w Warszawie, ambasador ogólnopolskiej akcji „Śniadanie Daje Moc”, oraz kucharz programu Dzień Dobry TVN. W trakcie imprezy Tomasz Woźniak poprowadzi Pokaz Kulinarny – „Wyprawa Tomka do Meksyku”. Sosnowiczanie będą mogli spróbować meksykańskich guacamole, kurczaka jerk, koft marokańskich z morelami oraz grillowanych brzoskwiń z kremem mascarpone.
Kolejnym jurorem będzie Aleksandra Czapla-Oslislo, która od ponad 7 lat pisze recenzje kulinarne dla katowickiej „Gazety Wyborczej”. Uczestników konkursu oceniać będzie także Ewa Hangel, autorka książek kulinarnych „Kociołkowanie po Polsku” oraz „Garnek Rzymski”. Dzięki niej podczas Wakacyjnego Grillowania 2013 można będzie zobaczyć pokaz kociołkowania oraz spróbować przygotowanej węgierskiej zupy Bableves. Warsztatom towarzyszyć będą węgierskie czardasze i muzyka Romów.
Dla tych, którzy nad rywalizację przedkładają konsumpcję, zostanie przygotowana degustacja oraz pokazy. Można będzie skosztować takich potraw jak: humus z pitą, burgery z Burger Kitchen, tiramisu z owocami sezonowymi.
Ponieważ grillowanie i kociołkowanie nie może się odbyć bez ognia, nad bezpieczeństwem imprezy i dobrym nastrojem uczestników czuwać będzie zawodowy strażak, kucharz amator i profesjonalny showman – Kevin Aiston. Jako mistrz ceremonii, podczas trwania programu Wakacyjne Grillowanie 2013 znajdzie się wszędzie tam, gdzie będzie się działo coś ciekawego. Porozmawia z uczestnikami konkursu, jurorami i osobami prowadzącymi warsztaty oraz przeprowadzi na scenie rozmowę z przedstawicielami władz miasta. Wszystko będzie przeplatane satyrycznymi opowieściami o gotowaniu i pracy strażaka.
Impreza, którą organizuje Agencja Artystyczna Gama w Sosnowcu, zaczyna się o godz. 14.00, wstęp bezpłatny.
(PC/UM)
Program „Wakacyjnego grillowania”, Park Środula, 24 sierpnia br.
Strefa Smaku:
- Godz. 14.00, rejestracja uczestników konkursu na najlepszą potrawę z grilla;
- Godz. 16.00, spotkanie uczestników z członkami jury i rozpoczęcie konkursu;
- Godz. 17.00 rozpoczęcie warsztatów oraz pokazu kociołkowania Ewy Hangel;
- Godz. 18.00 zaproszenie uczestników do „strefy muzyki” na pokaz grillowania
w wykonaniu Tomka Woźniaka i współpracowników;
- Godz. 19.30 ocena uczestników konkursu przez jury;
- Godz. 20.00 zakończenie konkursu, ogłoszenie wyników i zaproszenie do
„strefy muzyki” na rozdanie nagród;
- Godz. 22.00 zakończenie.
Strefa muzyki:
- Godz. 16.00 rozpoczęcie imprezy – prowadzący Kevin Aiston;
- Godz. 16.10 przedstawienie jury w składzie: Aleksandra Czapla-Oslislo,
Ewa Hangel, Tomek Woźniak. Konkurs na najlepszą potrawę z grilla;
- Godz. 16.15 rozmowy i konkursy na scenie poprowadzone przez
Kevina Aistona. DJ prezentuje muzykę;
- Godz. 17.30 „Kulinarny konkurs z przymrużeniem oka”;
- Godz. 18.00 pokaz grillowania w wykonaniu Tomka Woźniaka i współpracowników;
- Godz. 19.30 muzyczny konkurs „Co jest grane”;
- Godz. 20.00 wręczenie nagród przez jury z udziałem władz samorządowych;
- Godz. 20.30 koncert Muzycznej Formacji Sosnowiec 2010;
- Godz. 22.00 zakończenie.
Alert
Jesteś świadkiem ważnego wydarzenia?
Urzędnicza bezmyślność dobrowadza Cię do szału?
Wiesz o czymś, co może zainteresować media?
Napisz do "Wiadomości Zagłębia": redakcja@wiadomoscizaglebia.pl
Adres redakcji: "Wiadomości Zagłębia" 41-200 Sosnowiec e-mail: redakcja@wiadomoscizaglebia.pl
|